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Käse- und Flachsmuseum | Beschreibung | |
| Aus Archivakten geht hervor, dass es in der Altusrieder Region im Jahre 1848 70 Hauskäsereien gegeben hat. Bis Anfang des 20. Jahrhundert besaß die Gemeinde über 50 Käseküchen. Das Käse- und Flachsmuseum konzentriert sich in seiner Dauerausstellung auf die Geschichte der Käserei um die Jahrhundertwende. Hierzu sind Geräte zur Käseherstellung ausgestellt. Das dazugehörige Flachsmuseum stellt die Entstehung der Pflanze und ihre Verarbeitungsmöglichkeiten vor. |
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